Comer knedlík em Ústí nad Labem no restaurante Hladovej vlk

Comer em Ústí nad Labem pode não ser fácil para o turista desprevenido. Como acontece noutras cidades da Boémia, não é comum encontrar-se pessoas a falar inglês nos restaurantes. 

No restaurante Hladovej vlk, o turista português que tente falar em inglês é imediatamente reencaminhado para o idioma alemão. Se não falar nem um bocadinho de alemão, nem um bocadinho de checo, fica difícil pedir o que quer que seja. Teve que ser em alemão. Como prato do dia, havia o prato de carne de porco com esparregado e knedlík (que é mais ou menos o mesmo que o knödel alemão) que a imagem mostra. Como sobremesa, havia uma gigantesca panqueca enrolada, com compota no meio, denominada palačinka, que só por si poderia constituir uma refeição. Era tudo muito barato e os empregados eram prestáveis, apesar das limitações de comunicação.

Recomendo vivamente o restaurante Hladovej vlk a quem for a Ústí nad Labem, junto ao rio Elba ("Labe", em checo), na República checa.

http://www.hladovejvlk.cz